2009.08.26

 この船で沖合いへ☆

だいぶ朝晩涼しい名古屋。
もう、秋?
最近では、新物のさんまばかりたべております。。

さてさてフィリピン珍道中・後半。

セブ島から上の写真の船で南の沖合い、20分ほど行った先の無人島にて、本日シュノーケル。
若干の曇り空。なのでエメラルド感がどうにもにぶるが、バンバン波風をきって向かいます。



水中用の器具をデジカメにとりつけ、到着。
一人500ペソを支払い、さらに手漕ぎボートにて、5分ほどいきます。。。

 この子はひとなつっこく、浅瀬にたくさんいたw

ポイントに着くと、ほかにもシュノーケルをしにきている観光客のひとたちがわんさか。
手元のパンをなげると、養殖場を思わせる勢いで、海から魚がこれでもかと跳ねます。
おそるおそるもぐると。。。

 たっくさんの小魚がw

・・しばし、涼しげなお写真をば、ご堪能くだされ。

 おしよせる大群

 クマノミにタッチ☆ガイドさん





 たっぷり遊んだあとのバーベキューランチ。

はじめて、体験シュノーケルをした旦那くん。
感動の魚の多さに、ご満悦のようでよかったよかったw

我々がシュノーケルをしている間に、スタッフの方が焼いてくれていたえびやイカなどどれもおいしかったです。
島には、演奏をしている楽団がいて、各テーブルをまわってくれました。
どうやら、耳に入ってくる言語から、日本人の方もけっこういて、それにあわせて楽団も、古き日本の歌を披露。
ひときは、拍手も大きかった。

そして、もと来た港へ帰ってみると・・・

 満ち干き激しすぎ!

左上のボートが、つかるほど水があったのに、帰りは、このどんびき。
橋まではこの、ぬかるみを歩いて戻るしかないのでありまして。。
このぬかるみにも、いろんな生物がいて、「わー!」だの「ぎゃっ!!」だの、おたけびをあげながらの帰還になったのであります。

地元のひとたちは、この貝を食べるのよ、と潮干狩り。。。ビバじもっちー。

この日の夕食は、ホテル目の前にあるスペイン料理店にて。堪能。
 パエリア、うましw

そして、夜はカジノへ。
写真撮影が一切禁止のため、おもしろフォトは撮れず。
そこには、たくさんの人たちがきらびやかなフロアで遊んでましたよw
ポーカーやルーレットなど、なかなかルールの難しいものがあって
参加はできなかったものの、スロットで、ジャカジャカ儲かったワタクシwィェv(o´∀`o)v
台について、10分もしないうちに惨敗した旦那くん。・・。゚(/□\*)゚。

この日ばかりは、鼻たかだかにホテルへ帰ったのでしたw


ホテル・シャングリラビーチ

翌日は、かなりの快晴にめぐまれ、ホテルビーチを堪能。
シャングリラのビーチには、たくさんの人がいたものの、のんびり〜
ここでもシュノーケルに挑戦です!

(¬_,¬)bこの子はほんとに人なつっこい!!

どんどん泳いで行くと、海底に沈めてあるボートや船を発見。



そこは、たくさんの魚の住みかになっていて、ただでさえにぎわう中、
ひときわ大きな魚の群れが!!!!
あまりの大群に、フレームにはとてもおさまらず、ピントもあわず・・(-´ω`-)
小魚の大群は水族館などで、あじやいわしなどみたことありますが、
リアル大群はすごいっ!

人間はちっぽけなことを思い知らされました。

 もうすごい混雑

むこうから、ダイバーが。手振ってくれたよw



 生ココナッツジュース&本場のハロハロw

そして、セブ島最終日の夜は、フィリピン民芸ダンスを食事をしながら堪能できるレストランへ。
そこでは、バースデーパーティを祝っているグループがいて、
子豚の丸焼きを食べていたんだけど、なんと我々にも、おすそ分けして頂きました!
ジューシーで美味w 
他にも、フィリピンの伝統料理、おいしかったよ〜

 一緒に記念撮影もw

 また来るね〜ヾ(´ー`)ノ

街全体でいうと、リゾートタウンという作りにはなっていないが、
海は本当にきれいで、豊富な魚たちが出迎えてくれる。
地元のバスや、タクシーに乗ることはあまりおすすめしないが、
ホテル側から手配してもらったり、ホテルリゾートを楽しむなら、なんの不自由なくすごせる。

香辛料など苦手でなければ、料理もとてもおいしかった。
家族の数が増えたら、この景色を見せてあげたいなぁと実感しました。

さてさて、旅の最後の楽しみ戦利品の数々だよぉ♪*´∀`*


ホテルシャングリラ・エステChi のバスソルトw においがたまらんのよ、コレが゚+。゚(・∀・)゚。+゚

 
マンゴやパパイヤ真珠ソープw

 
注目はオタップという名のパイw うなぎパイを薄味にしたような感じかなぁ。。

 
ココナッツワイン☆紹興酒のような味。お料理にもつかえるかなぁ〜

 現地の味を再現!日本でも作るぞぉ!!


フィリピン珍道中〜長々とご拝読ありがとぉー♪*´∀`*






2009.08.18
 夏バテには☆コレw

さてさて。。
フィリピン珍道中・2日目は、市内観光へ。

朝は、ビュッフェレストランにてとることに。
滞在中は、これでもか!とマンゴーを食べまくってました。
やっぱり、おいしぃのよぉ〜これが。

 朝から山盛りマンゴー☆ 
セブ島への観光客は、およそ40%が韓国人。次にフィリピン人→日本人。と続く。
日本からマニラ経由セブ島行きが一週間で5〜6便しかない中、
韓国からセブ島直通行きが、なんと35便というからその数の多さからみてもスゴイ。
どうやら、韓国人にとってのハネムーン利用にセブ島でという人が多いらしい。
周囲を見渡していても、韓国人も日本人もさほど変わらないので、
まるで日本のホテルにきているという感覚に襲われる。
当然、ビュッフェの食事内容も、キムチや、中国おかゆ、卵チヂミなどなど韓国系の食事も多かった。
 
我々も韓国人に間違われた。聞くと、日本人は背が高くてスレンダーなイメージらしい。
・・・ってことは、我々はちびデブコンビにみられたということか。。。。゚(PД`q。)゚。。。(´・ε・`)
 
そして、いよいよ市内観光のツアーへ参加。
日本語堪能な現地ガイドさんと共にまわる。


 キオスク的なとこ。雑貨店が並ぶ。

 なんとなく道にいる、って感じの人が多い。

写真上はホテルを出てすぐの移動中の写真。
おわかりのとおり、ホテルでの風景から一変。道は舗装されてないばかりか、野良犬や牛、ヤギなども闊歩。
農作業で使う車も走っているので、どんどん追い越したり、追い越されたり。
目の前のミニバンが、なんと大きな橋の真ん中で、止まってしまうアクシデントも。
「日本人には、フィリピンの道、クルマ、運転できない!できない!!笑」(談・ガイドさん)
昨夜、到着したときは、夜だったのでまわりの景色がわからなかったが、
若干、カルチャーショックを受ける。。




世界一周をなしとげたポルトガルの探検家、マゼランが初めて上陸したのはセブ島といわれ、
ここからセブ島は、スペインによる長い統治時代になる。
セブ島の隣、マクタン島の勇者・ラプラプがマゼランとの戦いで、打ち勝ったことで、
今は勇者として、記念碑が残されている。

 英雄・ラプ=ラプ


今もこの戦いが称えられ、
5月には、この戦いを村の人たちで踊りながら再現。一大祭りがおこなわれるらしい。
GWのときもセブ島はいいよ!(談・ガイドさん)このときはフィリピンの首相も訪れるとのこと。
 
続いては、ギター工場へ。

 フィリピン産のギターは世界中で有名

 色とりどりのギターたち



マゼランが持ち込んだ、サント・ニーニョ像(幼きイエス・キリスト)を祭った教会。
セブ島の人たちは、とくにこのサントニーニョ像への信仰が深い。
熱心な信者が訪れていた。
 



港近くに建つ、フィリピン最古の小さな要塞・サンペトロ要塞へ。




その後、島の台所・カルボンマーケットへ。
食料品をはじめ生活雑貨までなんでもそろう。
悪臭と盗難などの被害も多いため、我々はミニバンの中から写真撮影のみ。

 ものすごい人でにぎわう

その後豪邸が並ぶ、フィリピン華人の高級住宅地、「ビバリーヒルズ」へ。
セブ島で、銀行、不動産、流通業など、そのほとんど大手事業の経営者は
華僑である、とのこと。
彼らの住む豪邸は、さきほどのマーケットなどから、一変、山奥に入ったセブ島を一望に
見渡せる敷地内にある。敷地内に入るには、厳重なガードマンの審査を受けて入る。
 
その中心部に、この中国のシンボルを祭るお寺として建てられた寺院。
さきほどと、このあまりにも激しい貧富の格差。
す、すさまじぃぃ!!Σ(゚Д゚ノ)
 



ランチ☆細長いフィリピンライスに具を乗せるパターン多しw
 
お昼ごはんも食べ終わり、次の目的地・一大ショッピングセンターへ移動するため、
ミニバンへ乗り込んだ直後、ものすごいスコールが!!!!

 ずばばばばばば!!!

 ・・しかし、驚くほど、すぐ晴れる。

ミネラルウォーターがホテルだと約150円。同じものが、なんとスーパーマーケットでは約20円!!お安いっ!!!
最近、この手のスーパーマーケットが、フィリピンにも建ちだしたらしい。
なんとなく日本でいう、イオン・ジャスコっぽい。
 中は広いよ、どこまでも
 
夕食は、ホテルのシーフードレストランにて。
ロブスター、ほたて、大アサリ、大型えび、イカ一匹、カニなどなど。
海の幸、ほんとおいしかったです☆
今回はここまで。
旅の後半はシュノーケリング。
あまりの魚の多さにびっくりだよ(゜ω゜ノ)ノ







2009.08.13
 お香をいただきましたwありがつ☆

バケツをひっくり返した雨の中、旦那くんの実家・四国へ帰省したり、
名古屋も結構揺れた朝方の地震でびくびくしたり。。。
お盆ラッシュが続く中、我が家は比較的平凡に暮らしております。

のばしにのばされている旅行記をば、再開。
続いては、フィリピン編でございます。。。


朝の5時半に起床し、9時のフライトにてフィリピンの首都・マニラへ。
フィリピンは、6月から雨季の季節なので、かなり天候を気にして雨具関連を準備。
ついたらさっそくの大雨゚+。(ノ`・Д・)ノオォオォ。+゚!!!
いきなりテンションがなえる。。。
そこから国内線に乗り換えてセブ島へ渡るのだが、出発遅延のため
マニラ空港にてトータル4時間近く待たされることに!

 空港の外にもたくさんの人と警官。

 空港内を散策。スゴイ色のCAKE!

そして6時頃。無事セブ島到着。
今回お世話になるのは、奮発したホテル「ホテル・シャングリラ」。

 夜風景。

 ナイトプールを楽しんでる方もいましたw

 ちなみに昼間のロビーはこんな感じ。

3連泊以上で、一回フリーのディナービュッフェ付なので、さっそく到着の乾杯。その後、
ロビーラウンジでは、夜中まで毎日開催されてるジャズミュージシャンたちのミニライブ。
コーヒー一杯で聞ける気軽るさがうれしい。
生演奏で、お客のリクエストにも答えてくれる。
旦那くん、お気に入りで旅行前からチェックしてたので、滞在中は夜しょっちゅう見に行ってました。


 週末になるとスペシャルゲストもきてたよ。

到着翌日は市内観光。ホテルを一歩出ると、そこは・・・・。

次回のお楽しみぃ〜o(。´・∀・`。)o





2009.08.02

 宿泊ホテル「夕雅」w

鳥羽志摩編・後半・・・・・・

伊勢志摩のお料理堪能を目的にセレクトした、ホテル「夕雅」。
全室オーシャンビュー。最寄り駅からはだいぶ離れているが、専用送迎車にて移動もらくちん☆
お風呂も海のさざ波を聞きながらの露天風呂。
堪能したところで、今回の旅ビックイベントの伊勢志摩料理でごわすw

 

旦那くんセレクト・伊勢海老のお造り。
ぷりぷりの食感。
写真右脇の、伊勢海老の味噌スープも味わい深い一品デス。。。

 私セレクト・初体験あわびのバター焼き☆

今回奮発した料理グレード。。
その後、揚げ物、焼き物、煮物と続いて、最後はてこね寿司。薄くスライスしたかつおを、酢飯にON☆
この地域ならではの、昔ながらの漁師料理だそうで、これまた満腹。
しめの抹茶デザートも、美味。
いやはや、伊勢志摩をまるごと飲み込んだおいしさでしたw
ホテル自慢の料理に終始堪能しっぱなしの我々でした。

 ホテル目の前の海辺と沈む夕陽

2日目

晴天にめぐまれた二日目。なぜか突然の左目・ものもらいで起床。
「おいしいもの食べ過ぎたんじゃないの?」
と意味不明な理由で心配顔の旦那くん。。。
そうかもしれない。。。。と思いつつホテルをチェックアウト。

その後、ふたたび散策モードに。

鳥羽へ移動する前に、大王崎の断崖絶壁に建つ、大王崎灯台へ。

・・・しかし、ここでプチアクシデント。
ただでさえ、本数の少ないバス。
我々は、コインロッカーに荷物を預けてモタモタしているうちに、
なんと大王崎行きのバスを逃す。。
1時間に1本しかないのにぃ;;

気の短い生き物なので、暑さが増す中落ち着きのないワタクシ。。。
冷静な判断で、「ここはタクシーで行こう」とすかさず、乗り場まで移動した旦那くん。。。

しかし、とてもいいタクシーの運転手さんにめぐり合う。
また帰りのバスも本数が少ないから、時間気にしながらの散策だとつまらないだろうから、
帰りも乗せてくれるとのこと。しかも、バス代料金で☆
なんて気前がいいんだ!ヽ(・∀・)ノ

 大王崎灯台☆

 近くで見ると結構大きい!

 運ちゃんオススメの干物屋さん

やはり三重県も、観光客が減少傾向にあるらしい。
それこそ、大昔は、真珠の養殖などでかなりリッチな生活もできたらしいが、
海外勢の安く手ごろな真珠にくらべると、質はよくとも値段的にもどうにも国産は弱腰になってしまったようだ。
 
最寄の駅まで送っていただくときも、
冬にはふぐがおいしいなど、様々な三重のおいしいどころを紹介してくれた。
東京や横浜からもっとお客さんがきてほしいとも漏らしていたが、
やはり交通の便などで、なかなかこれないという。
以前、我が家の両親も、それが理由で鳥羽行きを断念してしまったわけで、
なんとも、みな、関東地方からのお客さんの三重へ来にくい原因は同じみたいだ。
 
その後、我々は鳥羽へ向かった。




さっそく、腹ごなし。
この「生だこのあぶり焼き」は絶品。
たこ好きな旦那くんチョイスの一品。このミニあぶり焼き機がほしいw


その後、どんどん晴れてきて、灼熱の中鳥羽駅から歩くこと10分。
鳥羽水族館観光へ到着。



夏休み前だからか、思ったほど人はいなかった。
水族館の熱帯魚エリア。これくらいセブ島でもいるのかなぁ?・・・とこの頃は、まだ甘く考えておりました。。。┏○ペコ

 優雅に泳ぐいるかくん

水族館を堪能したのち、旦那くん待望の第2弾。伊勢湾フェリーへ乗船。
三重の鳥羽から名古屋の伊良湖を結ぶ、55分のクルージング。
何台か車で乗船していた人もいたけど、ほとんどガラガラ状態w
最終便にて、ゆったり〜 



おいしいものずくしの伊勢鳥羽の旅。
ぜひぜひ海の幸を堪能に、またお肉を堪能しに足をのばしてみてはいかかでしょうかo。´・∀・`

さてさて、次は、珍道中のフィリピンセブ島旅行記へまだまだつづくのであります。。
もう少し、お付き合いくださいませませ。。






2009.07.27


名古屋から、三重県伊勢志摩・鳥羽方面へ出ているバスにて、一路目指す。
電車よりは若干時間はかかるものの、観光バスのときに利用するような、大型車なので、
ゆったり景色などながめつつ、移動。足代は割安に。お菓子の味も、いつもよりウマイ。
しかも、写真上をみていただくと分かるとおり、結局線路際を走っている。


今回初めて、三重のガイドブック・るるぶ先生を購入。
みると、「美し国」と書いて、ウマシ国という呼び名のとおり、
魚貝類や、松坂・近江牛など、おいしいものずくしで名が高い。
ウマシという単語そのものに、親近感さえわく。

バスで移動をしていると、途中休憩をはさむので、道中のちょっとした地産物も手にいれやすい。
日曜日出発だったため、車内はガラガラ。
途中停車の伊勢神宮で結構の人が降りてしまうと、
残るは年配夫婦と我々のみに。ほぼかしきり状態で、さらにお菓子がウマシ。

 派手な装飾

最終地点・賢島に到着。
天気が一転、どんより曇り空。

真珠の養殖地として盛んな英虞湾へ。写真上のクルーズへ。
船が好きだという旦那くん。
お子様たちがにぎやかに走り回る甲板でも、風をうけて満足げ。
ココロは、お子様たちと同じくらい浮き足立ってるご様子。

ミキモトの真珠養殖場もありましたw
晴れていれば、なおよろしw


途中下船してとある工場にて、真珠の核を実際に貝のどの部分にいれこむか視察。
そこで母とお揃いにと、ピンク真珠のピアス2組購入。

一時間ほどのクルージングを終えて、あたりを散策。
お土産や、真珠のアクセサリーなどカジュアルに購入できるお店をツラツラと眺めてると、
ひときわ目立つ、松井真珠本店を発見。
ここだけ、異様なほどの門構えで、中はどれもなかなか手のだせない。。。
どうやら明治創業の本格的な老舗真珠店なのであった。

 どーん

一向は、その後、電車にてとなり町、鵜方駅へ。
旅館を目指す。


 2両電車。

 幻の麦酒・神都麥酒(しんとびーる)復刻版。

とりあえず旅の前半はここまで。
完全にレポート日記やね。。

次回は後半。ちょっとした事件勃発。お楽しみに〜






2009.07.23
 鳥羽水族館

すっかり更新が遅れましたが、
先週前後くらいから、我が家での一足早い夏休みへ。
前半は、三重県の伊勢志摩・鳥羽方面へ。そして、後半は、フィリピンのセブ島へ行ってきました!

写真上と下。
どちらもお魚の写真ですが、上は、鳥羽水族館で撮影したもの。
そして、写真下は、セブ島にてシュノーケリングをした際、海の中を撮影したものです。
(水中撮影用のカメラで撮影)

ほんまもんの海に、これほどの魚がいるとはっ!
とまずは驚いてもらおうと思って載せましたw
私は、これほどまで魚のいる海をみたことがなかったので、
それは、それは感動屋からすれば、超ど級のお魚体験になったわけですね;

両方の旅で撮ってきた写真と共に、旅をふりかえろうと思ってるわけで。
よかったら、一緒にみてやってください。
これからのご旅行なんぞの参考になさってもw

今日はようやく晴れた名古屋。
たまりにたまってる洗濯物をやっつけるので精一杯です。
後片付けやらゴトゴト。。。
真っ黒に焼けてきました〜


 セブ島から船で15分くらい南の沖合いにある無人島付近の海域。







2009.07.11
 ベランダガーデンに出来た初☆オクラ 凛々し☆

いよいよ梅雨本番を迎えた名古屋。
この週末は、少し晴れまが見え、えいやーと洗濯物をバンバン乾かします。
しかし、この天気も週明けには、ぐずつくとのこと。。。
湿気も多しなので、なかなかべとつくサッコンです。

そんな中、ぷっくりとできあがったオクラ。
すくすくと大きくなり、売り場のものと変わらないくらいに。
あまりちゃんと調べていないのだけど、
オクラの花は、朝しか咲かないのかしら。。。

とってもきれいな黄色い花です。

夕飯は、鳥むね肉のミンチをまぜて伸ばした中に、バター、バジル、塩、をくるんで揚げ姿に。
揚げる直前まで、成形して冷蔵庫で冷やしておくのだが、これがなかなか扱いが大変で揚げるのに一苦労;
しかし、自分たちで作るとウマシの一品にw
おすすめです〜

胸肉は、ミンチ肉の方が、扱いにくいけどやわらかな仕上がりにw

 ロシア料理・キエフ風チキンカツレツ☆






2009.07.01

++ 祝!30000HITS抽選会 ++ 





いつも遊びに来てくださってありがとうございます^^
先日から、「祝!30000HITS抽選会」を行い、たくさんのご応募、ありがとうございました!
細々した更新にもかかわらず、あたたかいメッセージをお寄せくださった方、
雑貨大好きな気持ちを熱く語ってくださった方、日頃から仲良くさせていただいてる方まで、
ありがとうございました!!

このたび、くじびきによる抽選を行い、当選した方は、

森の住人さん

でした。
こちらから2,3日中に当選のお知らせをいたしますので、
万が一メールが届かなかった場合、ご面倒ですが連絡のほどお願いいたします。

また、残念ながらこのたびはずれてしまった方々。
カウプレにご参加いただきありがとうございました。
また、きたるカウントをHITSした時、カウプレを行いたいと思いますので、
ぜひ、ご参加くださいね^^

ありがとうございました!!!






2009.06.28

 手作りケーキ☆

ふわふわの仕上がりに美味。
ここ名古屋はこのところ、暑さ急上昇中です。
天気予報をみると、明日からは少し梅雨模様。。。
じめじめとした一週間になりそうです。

この週末はちょっとした記念日をお祝いに、旦那くんのふるさと香川県からお取り寄せの
「讃岐牛」なるものを堪能させていただきました☆
夏バテぎみの体に、肉汁がしみわたる〜
季節はずれ(!?)のすき焼きにして、野菜と一緒にパクリ☆
気がつけば、二人で500gをペロリ☆でした。

いよいよ「祝!30000HITS カウプレ」も締め切り間際。
ぜひぜひご応募くださいね。
7月1日の抽選会、楽しみです^^

それでは、今週も暑いけどがんばりましょう〜

 
かつおのたたきをディルと粒マスタード、ワインビネガーを混ぜたタレでいただきます〜
これまた、食べる直前までつめたーく冷やして、めしあがれ☆白ワインとの愛称バツグンです。絶品w






2009.06.21
 大衆演劇へ☆

週末は、旦那くん恒例の、新発見の旅へ連れられて、大衆演劇を鑑賞。
家族で代々、演技・舞台や歌、踊り、男性は女形・・・などなど各地を、
興行してまわりながら生活している劇団たちの舞台。
今回は新川劇団を見に行ってきました。

劇団には必ず、スターがいるもので、
息子さんたちがそのスターともいうべき存在。
前列に並ぶ、比較的高齢者の皆様が、うちわやら、はたまた踊り中に、
金一封を憧れの役者の胸元へしのばせる姿など・・・・、
その独特の文化に触れてきました。
比較的冷静に観察していた我々。
それでも舞台演技には、
なかなかの感動を感じた。

映画一本見れるお値段で、3時間近い舞台をふむのだから、
次々と衣を変えて登場する早業はすごい。
最後は、汗びっしょりで、お客様のお見送り。
何度も足をはこんでらっしゃる、ディープファンもいらっしゃるようで、
まるで、青春時代を彷彿させるような気持ちで、にっこり、役者さんたちと
写真を撮ったりしてる姿は、かわいらしいとさえ思える。

先週に引き続き、異文化を体験してきたので、
カメラを持つ手に、思わず力はいりましたw

 お取り寄せスィーツ・イワハナの焼きモンブランw



2009.06.15

 モロッコ料理店☆カサブランカへ

この週末は、以前から目をつけていたモロッコ料理店へ。
8時半から行われる、ベリーダンスも堪能。
写真は、その踊り子さん。
妖艶な腰使いや、鍛えぬかれた体は、細かく揺さぶるとそれだけで美しい。
途中、壇上から降りてくると、
来客の方々の手を引き、一緒に舞台へ。
な、なんと、そのトップバッターがワタクシに。。。

ともに、腰をくねらせるダンスをみなさまの前で披露。。。
もう、体中から、変な汗かきました(;^ω^)

おうちでは、なかなか香辛料や、ハーブなどたっぷり使ったスパイシー料理は作れないので、
ひさしぶりの異文化の味に感激。

さぁ、今週もがんばりましょう!

 モロッコビール、クスクス、ひき肉の春巻き☆






2009.06.12

 栗原はるみさん☆レシピ

お財布の紐を緩めて、お肉特売日に牛ももを購入。
いつもお魚ばかりなので、えいやとローストビーフを作りました。
たくさんの千切り野菜を添えて、薄くスライスしたお肉ではさみつつ、
ワシワシいただきます。
お手製の中華ダレとあわせると、サラダ感覚で食べれるのでうれしい。

タレや野菜の使い方など、実家にいるころから母と共に栗原はるみさんのレシピを参考にしていました。
作っては、・・やっぱりおいしいなぁと実感。
しょっぱすぎたりするときは、ダシを多めに使うと塩分が控えめに。
しょうがやにんにくなどもきかせると、より深い味わいに。

今年の夏は、たくさんの野菜をマリネ液につけます。
むくみ大敵のワタクシとしては、シャキシャキのキュウリや、
煮るとこっくりした味になるトマトなど
かかせません!!

こちらの本から、カツオをアレンジしたレシピが載っていたので駆使したいところ。。。
父の実家が高知なだけに、
おいしいカツオを小さい頃から食べていた私としては、
どうにか旦那くんも、うならせたいわけでw


抽選会のご応募、ありがとうございます!
お気軽にぜひふるってご応募くださいね^^

 野菜を巻き巻き・・・。ううぅ、たまらんw






2009.06.05 ++ 祝!30000HITS抽選会 ++ 





いつも遊びに来てくださってありがとうございます^^
このたび、みなさんのおかげで30000HITSすることが出来ました!
感謝の気持ちを込めて、
ささやかなプレゼントを用意しました☆

今回は、夏らしい布箱をイメージして、南仏プリント(プロヴァンス・プリント)の生地で作ってみました。
アクセサリーや、飴玉などお菓子まで、あなたらしく収納していただけたら嬉しいです。
テーブルにちょこっと鎮座する姿も、またかわいらしいですよ。
自分用でも、気になるあの人用でも☆
みなさまお気軽に応募してくださいませ♪

応募期間 6月6日〜6月30日まで 

応募方法 下記のMAILフォームから受付です。
 
---------------------------
1:お名前 (ハンドネームでもいいです)
2・メールアドレス
3:HPアドレス(お持ちの方のみ)
4:メッセージ
---------------------------
を記入してこちらまで送信して下さい。
→MAIL
(MAILフォームへリンクしてます。上記必要事項を記入の上、送信ボタンを押してください。)

7月1日に抽選、発表予定です!
ご応募お待ちしています♪






2009.05.31
 生オレンジジュース☆

いよいよ30000HITS!!
ありがとうございます。。
こんな細々とした更新でも、見に来てくださる皆様に感謝して、
久しぶりですが、カウプレ(カウントプレゼント)を行います^^
詳しい内容や、期間などはおって記します!

最近は、健康診断の結果がかえってきてから、
コレステロールなど気にした食事にしてます。
栄養についての本も熟読。。
実家にいたときから、なんとなく食していたものが、
なんだかんだと体の様々な部分にイイものを食べてたんだなぁとあらためて感心。
母のいつもの献立に、こんな工夫があったと思うと
家庭の味は大事だと痛感しております。

健康あってこそ。
そして、自分の作るものが、家族の体を作っているのだということ。
少しずつそんなことにも気づいてきました。





2009.05.24

 ありがとうゴザイマス☆

以前勤めていた職場でお世話になった方から、
誕生日のメッセージカードとクッキーをいただきました☆
学芸大にあるマッターホーンのおいしすぎるスィーツたち。
ココロしていただきます!
そして、そして、写真右上は、桜の花びらを漬けて作ったというバスソルト。
おうちで作れちゃうなんてすごすぎる。。。
こちらも、ココロして入浴させていただきます!!

この週末は「GOEMON」を鑑賞。
映画館での迫力は、いやはやすごかったです。
全編フルCG。衣装から、舞台からすべての美術品がこりにこっていた。
映像美は、以前観た、「イノセンス」を彷彿。
エンディングが、いまひとつ納得いかなくて、なんとなくうなる。。
しかし、ひさしぶりの映画に癒されたのでした。

誕生日には、旦那くんから夏の3点セットをいただきました。
帽子、グラサン、日傘。ありがとうございます。。。
名古屋の、激しい夏を乗り越えられそうです。
去年の夏は、部屋探しで、横浜から、たびたびきてましたが、
あまりの暑さにびびりました。
今年は、まるごと堪能するので、これまたココロして迎えますw

もうはやくも、一年の折り返し地点ちかし。

あっぷるぱい←なんとなく平仮名表示はヤラシw






2009.05.19

 今年も漬けてます☆

このところの体の調子がひどいので、
梅でも漬けるかと、昨年まで勤めてた職場での楽しい梅漬け会←勝手に命名、を思い出しながら作業。
季節の変わり目か、先日は、体がベットに張り付いたみたいに
起き上がれなかったので
一瞬あわてた。

Momokiはもっと友達に甘えてもいいんじゃないかなぁ
なんて頂いた言葉。
会えば、一緒においしいお酒とご飯で色々話したり、聞いたりしてもらったりで楽しかったこれまでを
考えると、誰も友人のいない地で、一人でいる時間が多いとなんともためこむ、ためこむw
夫と話すのとは、また違うガールズトークなんぞもあったりで。

だいじょうぶ、だいじょうぶ!!どどっどーーと寂しさとかが押し寄せてくるだけで、
しばらくすれば、ざざざぁぁーと引いていったりするだけだから。
・・と、やたら擬音語多しで威張ってみても、どうにも痛々しいと夫の見解。

でも何を理由に横浜に帰っても、結局、今頃夫はちゃんとご飯食べれてるのかなぁ?とか
気になっちゃうわけで。。。
結局のところ、自分時間を楽しまないとというのが結論。
そして、
30代を迎えるための目標へ。

明日は、バースデー。
アップルパイでも、作っちゃいますか〜

 京都のお土産w伊予柑ゼリー。うまし。。。






2009.05.11

 みつまめ☆

体調ぐずぐずに崩れた週末。
迎えた母の日に、ささやかなプレゼントと母の日コールをば。

GWの雨の日から、ガラリ夏日がちらり。
Tシャツ短パン装着です。
なんとなく涼しげな甘味が食べたくなる。。。

写真下はGW最終日に作った、アジのハーブ焼き、琵琶湖戦利品・しじみ炊き込みご飯、
えだまめ、しらすとおくらのポン酢あえ、冷トマトとモッツェレラチーズの手作りドレッシングがけ。
一杯の赤ワイン。

あじのハーブ焼きはウマしw
この季節ならではのおいしさです。







2009.05.07

 GWは滋賀県堪能w

このGWは滋賀県へ。
日帰りスケジュールを決行。6時起きで一路名古屋から新幹線にて京都へ。
30分ちょいの車中で、手作り朝ごはん弁当をたいらげます。

そこから琵琶湖方面へ。
まずは、朝9時に、比叡山へ到着。
登山電車で頂上を目指します。
写真上は、すれ違う瞬間をパチリ☆

登ると地上よりだいぶ寒し。。。
お寺の鐘を勢いよく鳴らして、めぐりました。
ぱちぱちと手をたたいて、お祈りすると心がクリアになる気が。
30歳を迎える今月。
その前に、来れてよかったなぁ。。
お供えしたお護摩は、たくさんあった四字熟語から、
「報恩謝徳」をセレクト。
− 受けためぐみや恩に対してむくいようと、感謝の気持を持つこと −

様々な出来事や出会いを通じて、いろんな環境で育ってきたこと。
いよいよあこがれの30代だ。
わくわくした気持ちで迎えたい。

そんな気持ちも新たに、お昼過ぎに下山。
あとからあとからたくさんの人たちが、比叡山へ集合してました。



その後彦根城へ。
彦根駅前がかなり閑散としていたので、やや不安気に目指すと、
ひこにゃん(彦根城のマスコット=ゆるきゃら)がお出迎え。
車人口が多いのか、あたりは渋滞ですごい。
我々も彦根城を登って行くが、天守閣内部を閲覧するには90分待ち。
ディズニーランド並みだ。

 中は入れず、彦根城。

日帰りスケジュールなので、そうは時間がとれない。
お城前で写真をパチリ。
撮影ののち、琵琶湖のクルーズ乗り場、大津港へ。

琵琶湖は広い。
というのが正直な感想。
ちょっとした瀬戸内海くらいある。
夕方になって、少し曇り空になったため、湖の美しさは撮れず残念。
しかし、船内では、アメリカン・カントリーロードを弾き語る外人さんがいたり、
乗船前に、ちょっとしたダンスでお出迎え。
ウェスタン風の雰囲気を演出している船内は、なかなかいごこちがよかったですw

早朝からの疲れがではじめたころ、今回のメインイベント近江牛を堪能。

 これまたとろけるおいしさw

1階にある、お肉屋さんが経営している焼肉屋さん。
まいうーの石ちゃんの言うとおり、間違いないおいしさなのでしたw



そして今回の戦利品。
比叡山でゲットした比叡ゆば。
このままうどんや、なべなどどんどん一緒にいれて煮込むとつるつるしててうましw
しじみの炊き込みご飯は、これまた栄養たっぷりで最終日に堪能。

あとはおうちでのんびりしたり、マスクを買い占めたり。

今日は旦那様は、いないでー。野菜の本を読んで、ゆるゆる寝ます。
おやすみなさい〜